麦香型酒?
麦香鱼用的是什么鱼?
外面卖的用的是普通鳕鱼，家里做一般使用的是龙利鱼。以“自制麦香鱼汉堡”为例，做法如下： 原料(2个量）：龙俐鱼柳1条，鸡蛋1只，淀粉2勺，面包糠1杯，盐1茶匙，酒1差池，白胡椒粉1/2茶匙，酸黄瓜1条，蛋黄酱1勺，汉堡坯2个 步骤： 1，龙俐鱼擦干水分，撒上盐、酒和白胡椒粉略腌20分钟；鸡蛋打散成蛋液。 2，酸黄瓜切碎末，与蛋黄酱拌在一起备用。 3，鱼柳切成合适大小，一般条鱼柳可以切两～三块用做汉堡包。如果鱼柳比较厚实，也请横剖开，以大约1厘米厚度为宜，煎炸的口感最好。然后，腌好的鱼柳先两面轻拍薄薄一层淀粉，然后蘸蛋液。 4，再把鱼柳两面都裹上面包糠。 5，锅中油温热后，放入鱼柳，油温是关键！把手放到油面约20公分地方，感觉到温度却不热的时候放入鱼，大约2分钟可以炸得金黄就熟了。 6，汉堡坯烤一下，加入煎好的鱼柳，涂抹上步骤2拌好的酸黄瓜蛋黄酱即可。
鳕鱼。 鳕鱼，是鳕科鱼类及鳕形目其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。 鳕鱼，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。21世纪初，鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。 北极鳕鱼分布于整个北极地区，是典型的冷水性鱼类，当温度超过5℃时，即不见它们的踪影。它是一种中小型鱼类，最大体长可达36厘米，是北极地区重要的经济鱼类之一。
纯麦芽啤酒有哪几款?
纯麦芽啤酒有很多款，比较常见的有德国的艾登堡啤酒、比利时的啤酒、美国的西北海岸啤酒、英国的比特土啤酒等等。 这些麦芽啤酒都是由大麦芽、啤酒花、酵母等原料酿制而成，没有添加其他杂质，口感十分醇厚爽口，深受消费者喜爱。 此外，有些酒厂还会推出不同风味和口感的纯麦芽啤酒，比如有些啤酒加入了水果、咖啡等其它特殊口味，让人们可以根据自己的口味偏好选择不同的啤酒。 总之，纯麦芽啤酒的种类多样，市面上琳琅满目，品尝麦芽啤酒是一种很好的享受生活的方式。
答：5款。榜上有名的入门级，例如，可伦堡，雪小啤酒，海尼根淡啤酒，18天台湾生啤酒，PRElUM。以上5种确认纯麦芽啤酒，畅销世界，在中国销量数量较大，被广大消费者所喜爱。
纯麦芽啤酒的种类很多，以下是一些常见的： 1. 德国海德堡纯麦芽啤酒 2. 澳大利亚卡斯特 （Coopers） 纯麦芽啤酒 3. 美国山峰 (Sierra Nevada) "Pale Ale" 纯麦芽啤酒 4. 比利时 Leffe Brune 纯麦芽啤酒 5. 英国苏格兰纯麦芽啤酒 (Fuller's Scottish Ale)
有青岛原浆，重庆啤酒，泰山啤酒等等。纯麦芽啤酒是用全麦芽酿制的一种啤酒，这种啤酒泡沫多，口味纯正，香气浓郁，是很不错的啤酒。
1可伦堡1664白啤酒 2雪山啤酒 三海尼根淡啤酒 4.18天台湾生啤酒 五泰山啤酒 凯爵啤酒 ，重庆啤酒，雪熊等等
1 泰山啤酒（TAISHAN） 入手指数 4.7鲜活原浆，全麦酿制，无辅料，德国上面发酵工艺，典雅的丁香花香，酒液自然浑浊，口感醇厚，泡沫丰富，洁白细腻挂杯，感觉细小泡沫似在杯中跳跃，酒花丰富，香气四溢。 2 重庆啤酒
喜力全麦芽黄啤酒 全麦芽酿造的啤酒，麦香味会更加浓郁；用充分过滤的纯净水酿造以保证啤酒清澈甘醇的口感，独特卧罐让A酵母充分发酵，赋予啤酒淡淡果香。 青岛大麦啤酒 啤酒好喝的前提，在于原材料的品质，只使用脱壳3天的新鲜大米加饱满的优质大麦原料，利用百年酵母发酵，酒香沁人心脾。 雪花麦芽啤酒 用捷克生产的柔香型萨兹酒花酿造，啤酒的香气柔和又愉悦；全程高纯度过滤保护，口感纯正细腻，挂杯持久。 乌苏大麦黄啤酒 据说新疆人都爱喝乌苏啤酒，用天山优质纯净水源酿造，搭配优等麦芽，营养更加丰富，口感也格外清新哦。 粉象大麦芽啤酒 浓郁的柑橘和香料的味道，内含高度碳酸，味道和口感都别具一格，让人感觉新奇的同时，更想一饮再饮。 雪花进口麦芽啤酒 将进口麦芽按照比例搭配，原料是好啤酒的基础；用椰子壳活性炭对水源进行吸附除味，让啤酒味道更加纯正。 青岛全麦白啤酒 全麦白啤获得19年世界啤酒锦标赛银奖，云雾状的酒体，呈浅黄色状，泡沫丰富细腻，麦香与花香融合的恰到好处。 麒麟一番榨麦芽啤酒 顺滑的口感是这只啤酒让人着迷的地方，百分之百麦芽酿造，味道和口感清爽又纯粹，让人欲罢不能 青岛原浆麦芽啤酒 这只啤酒号称是酿酒师才能喝到的啤酒，倒酒入杯的时候就能闻到浓郁的麦香，酒体醇厚又爽口，绵绵的挂杯感是肉眼可见的好品质。 雪花麦芽啤酒 国产麦芽与进口麦芽的科学配比，让麦香更醇厚；采用反渗透处理法取出杂质，让口感纯净又爽口。
纯麦芽啤酒常见的有几种，包括德国黑啤、具有浓郁麦芽味的摩洛哥啤酒、以及爱尔兰的高质量啤酒等。 其中，德国黑啤在发酵时所用的烤麦芽，使其口感更加浓郁，而摩洛哥啤酒则因为使用大量麦芽，于是口感较为厚重，同时具有独特的麦芽香气。 爱尔兰啤酒最著名的当属原浆酵母，这种酵母可以为啤酒增添许多美味的风味和口感特点。 因此，纯麦芽啤酒的种类丰富多样，每种啤酒都具有独特的麦芽风味，值得尝试和品鉴。
第一款啤酒就是新疆的乌苏啤酒。 这款啤酒，它的酒精度还是非常高的，而且麦芽汁的浓度也比较高，口感也非常的不错，而且它是一种真正的麦芽原料啤酒。大家在喝的时候可以看看它瓶身上的主原料，一般都是纯粮食酒。 第二款啤酒就是青岛的全麦白啤。 说到青岛啤酒的时候，很多人都是不屑的，但其实全麦白啤只是青岛啤酒中的一个品牌，而且里边儿的主原料都是一些麦芽、啤酒花、酵母之类的粮食主原料，在一定程度上来说，它是一款真正的精酿啤酒，泡沫非常的浓郁，口感也比较充分，是很多在其实我们都非常喜欢的一款啤酒。
10款比较好喝的小麦啤酒?
1、健力士黑啤 440ml/7元 酒精度: 4.2% 爱尔兰品牌，泡沫细腻持久，入口咖啡香，麦香，妙不可言！ 2.白熊啤酒 330ml/9元 酒精度: 4.7% 比利时品牌，泡沫丰富，细腻，但消散较快，入口微甜带着丝丝苦味，麦芽味和香菜味 3.保拉纳 小麦啤酒 500ml/8元 酒精度: 5.5%，德国品牌 丰富、持久而细腻的泡沫，入口有麦香和丁香味，是非常值得尝试的小麦酒。 4.鹅岛 IPA 355ml/7元 酒精度: 5.9% 美国品牌，泡沫丰富不够细腻，喝起来很舒服，有热带水果的香味。 5.燕京原浆白啤 500ml/7元 酒精度: 4.1% 国产啤酒四大品牌之一，很典型的小麦，而且丁香味很明显，小麦味道浓郁，整体口感干净，适合畅饮 6.经典老雪花 640ml/7元 酒精度: 4.1% 国产品牌 国产王者之一 ，是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密，颜色也比较深橙色，味道还可以 7.凯旋克伦堡1664小麦白啤 218ml/7元 酒精度: 4.8% 法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒 泡沫丰富但不持久，柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。 8.沃夫狼小麦 568ml/6.5元 酒精度: 5% 立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶，泡沫丰富细腻持久度一般。 9.维森小麦啤酒 500ml/9.5元 酒精度: 5.4% 德国品牌，开瓶麦香，吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的 10.朝日啤酒超爽系列生啤酒 630ml/6元 日本品牌
1.海底捞啤酒。原麦汁浓度13，也难怪海底捞称之为“精酿啤酒”。 2.艾尔鲜啤酒。麦芽汁浓度12，指标优秀。 3.白熊啤酒。比利时的一款啤酒，麦芽汁浓度11.6。 4.喜力啤酒。用料是传统的麦芽，原麦汁浓度11.4，容量比较小，价格稍贵。 5.德国领鹰小麦啤酒。德国的啤酒举世闻名，即便是这种低端的德国啤酒，原麦汁浓度也有11.3。
麦香是酒的味道吗?
是的，简单来说就是啤酒中蕴含着大麦的香气吧。啤酒本身也是用麦子发酵而做成的，经过一系列加工，普通啤酒的麦香味儿会减少。在发酵的时候放上更多的麦子，使他麦香味十足，做好的啤酒麦香味就会比普通的强烈一些，喝着很甜，没有多大的酒味。
白水杜康自己生产的酒有哪些?
白水杜康自己生产的酒主要包括传统的二锅头和汾酒。其中，二锅头是一款经典的白酒，经过了多年的发酵和酿造工艺，具有浓厚的麦香和酒香，口感醇厚，回味悠长；而汾酒则是一款具有悠久历史的名酒，以其独特的酒体和口感而闻名。此外，白水杜康还生产各种特色的陈年老酒和浓香型白酒，满足不同消费者的品酒需求。所有的这些酒都经过严格的酿造工艺和精心的选材，以确保品质卓越，口感绝佳。
答:有山水情52度浓香型、龙凤呈祥52度浓香型、中华老字号52度浓香型、帝王黄52度浓香型、熊猫酒52度浓香型等！
密令803有几款酒?
目前只有两款， 密令803酒棕金酒色泽金黄透彻，泡沫丰富持久，不过挂杯就勉勉强强，不算优秀，啤酒花香气淡雅，麦香十足，细闻会有淡淡的甜味；入口香甜柔顺，有一股回味的醇香。
